Смег ЕЦФ01 Еспрессо апарат за кафу: основна, ефикасна ручна еспрессо машина која изгледа као део

Наша рејтинг цена када смо прегледали 280 са ПДВБ06ВВД2ГТ4

Супер љигав, једноставан за употребу и забавно експериментирање - али Смег ЕЦФ01 је прилично скуп



Професионални производи прави еспрессо примамљив ретро изглед Основна подешавања помажу у прављењу савршеног кадра Мањак скупо Није укључен филтер за воду

Смег је познат по страховито трендовским ретро кућанским апаратима, али опростићете се да ли се у њиховим производима налази више стила него супстанце. ЕЦФ01 из 1950-их година спада у ту категорију за мене. Изгледа крајње фантастично својим бојама у пастелној нијанси, закривљеним обликом и хромираном облогом.

Моје прве мисли када сам га преузео из оквира за паковање од стиропора односиле су се на то да ли ће моћи да скува пристојну шољу еспресса или не. Нема баш смисла изгледати супер углађеном ако вам кафа има укус воде.





Преглед Смег ЕЦФ01 Еспрессо апарата за кафу: Шта треба да знате

ЕЦФ01 је значајан по томе што је прва самостална машина за кафу Смега; у понуди су и друге машине за кафу, али све су то потпуно аутоматизоване машине намењене уградњи у кухиње високог квалитета.

У питању је ручна машина за еспрессо, што значи да ћете морати да обезбедите сопствену еспрессо кафу или мељете сопствени пасуљ до одговарајуће конзистенције, а затим кафу и паре укапате и млеком сами умутите (ако правите капућино или друго латте). Али, упркос својој једноставности, такође вам омогућава обилну контролу над температуром и запремином варива, тако да ствари можете тако једноставно подесити.



Преглед смег ЕЦФ01 Еспрессо апарата за кафу: цена и конкуренција

Кошта 280 фунти, Смег ЕЦФ01 је веома скуп за мануелну машину и чини се да плаћате углавном име и дизајн, а не нешто посебно.

Погледајте сродне Најбоља машина за кафу 2019: најбоље машине које смо икада тестирали

Свакако, не ради ништа посебно у поређењу с тренутно омиљеним ручним еспрессо машинама: Гаггиа Гранд Престиге (£ 180) и Скулптура Де'Лонгхи (£ 150). Нема ничег лошег у начину на који прави кафу, па ако вам се свиђа изглед, можда ће вам то бити машина.



Смег ЕЦФ01 преглед: Карактеристике и дизајн

Доступан у сјајној црној, крем, беби плавој и сјајној црвеној боји и обложеном хромом, нема сумње да ЕЦФ01 изгледа одлично. Такође се осећа чврсто израђеним у свим крајевима, а његов танак профил значи да ће и најгушће испуњене кухињске радне површине моћи да га приме.

И, практично говорећи, има све функције које су вам потребне за прављење већине кафе на бази еспресса. На врху се налази грејач за чаше, штапић за усисавање млека који такође пружа топлу воду са стране и портафилтер који долази са три уметка: један за једну шољу, један за шалицу еспресса и други за ЕСЕ подлоге за кафу.

Такође се испоручујете са двоструком наменом - и прилично јефтином осећајом - лопатицом и варалицом, али разочаравајуће нема филтера за воду. Упркос чињеници да резервоар воде за машине од једног литра има одговарајућу опрему, и упркос прилично високој цени машине, Смег не садржи ни један у кутији.

Ипак, прилично је лако подесити и покренути, а Смег је број тастера на предњој страни одржавао милосрдним минимумом. Са предње стране су три дугмета: једно за један еспрессо, једно за двоструко и треће за пребацивање између паре и испоруке топле воде. Осим ручице паре / топле воде на десној страни, то је за контроле.

Чишћење и пуњење су такође једноставни. Дугме за пару светли наранџасто када је машини потребно уклањање каменца, капа за капање лако се одваја и има пловак који показује када је пун, а резервоар за воду можете да напуните на месту једноставним уклањањем поклопца или га потпуно уклоните из машине. , олакшавајући чишћење.

Мораћете да запамтите да провучете мало паре кроз штапић млека сваки пут када га употребите, како бисте се спречили да се зачепи.

Преглед Смег ЕЦФ01: Перформансе

За тестирање машине узели смо једо четвртасте Миле Цоффее Роастерс у Лондону и искористио је серију свеже млевене смеше Ред Брицк, упоређујући квалитет добијеног еспресса са оним који производи професионална машина од 14.000 фунти.

Прво што морам приметити је да сам, са подразумеваним подешавањима и коришћењем 7г кафе за један снимак препоручен у упутству за употребу, установио да машина производи прилично воденаст еспрессо, а недостаје му густа крема, слатка киселост и мало горкаст попратне напомене које производи професионална машина.

Додајте још пет грама, а резултати су далеко прихватљивији. Добијате много укусније пиво, иако вам и даље недостаје мало на предњој страни креме. Снага Смега је, међутим, у његовој прилагодљивости. Брзи преглед упутства открива да је могуће прилагодити неколико различитих параметара у потрази за савршеном кафом. Прилагођено је подешавање тврдоће воде, али такође можете да промените температуру воде (ниску, средњу или високу) и количину кафе коју производи машина једним притиском и дугметима двоструког пуцања. Скуаре Миле препоручује однос тежине млевене кафе од два према један према коначном еспрессу за Црвену циглу, а разумном употребом вага релативно је једноставно постићи савршен еспрессо.

Једино што бих рекао је да је приступ тим подешавањима и њихово прилагођавање мало безобразан. Морате да притиснете и држите дугме за пару десет секунди, а затим следите прилично нејасну серију притиска на дугме да бисте дошли до подешавања које вам је потребно. Тога се нећете памтити, зато будите сигурни да имате приручник близу руке.

Ипак, једном када га подесите, не бисте требали превише подешавати та подешавања, а и млечно млеко делује добро. То је мало на краткој страни, тако да ћете можда требати експериментисати како бисте пронашли врч одговарајуће величине за ваше млеко, али он брзо ствара паре и лако сам и брзо произвео млеко у потпуности из пенине или за капућино или латте. Код неких машина постоји одређени напредак да се млеко постигне одговарајуће конзистенције, али са Смегом сам одмах постигао респектабилне резултате - можда не савршено бариста, можда, али није баш далеко од њега.

Преглед смега ЕЦФ01: пресуда

Па, да ли је Смег добра куповина? Да и не. С позитивне стране, пружа вам све потребне алате за постизање савршеног еспресса. Флексибилан је, изгледа сјајно и лако се одржава и управља. Чак је и млечна пена једноставна за употребу.

С негативне стране он се не испоручује са филтром за воду и, ако не желите погоршати изглед кухиње у стилу 1950-их, морат ћете уложити у кашику од нехрђајућег челика и одговарајућу капу зарадити изглед.

Ипак, за оне који цене изглед својих кухињских уређаја и такође воле кафу, Смег ЕЦФ01 означава све кутије - иако по високој цени.

Језици
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese